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Ricette di vario genere, semplici e veloci da preparare.
Ingredienti 3 Uova 1 Pizzico Sale 125 G Farina 25 Cl Latte Burro Preparazione Sbattere 3 uova con un pizzico di sale, incorporatevi 125 g di farina e diluite con un quarto di latte; fate riposare per mezz’ora. Scaldate un padellino di 15 cm di diametro, spennellatelo di burro, versatevi, fuori dal fuoco, un mestolino …
Ingredienti 300g di ricotta basilico q.b. prezzemolo q.b. alloro q.b. semi di finocchio q.b. Preparazione Si tratta di un piatto molto delicato e di facilissima preparazione. Tritate bene il basilico e il prezzemolo in misura abbondante indi unite il tutto; Mescolate il tutto vivacemente, alla ricotta, e a tutti gli altri ingredienti. Lasciate la preparazione …
Panini napoletani Ingredienti: 1 kg di pasta per pizza prosciutto cotto a dadini provoloneIstruzioni: Compra 1 kg di pasta già lievitata per pizza (la trovi anche al supermercato o in alcune pizzerie). Dividi il composto in 14 parti e fai dei rettangoli, in ognuno dei quali aggiungi un pezzetto di prosciutto cotto a dadini ed …