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Tartine al tonno

Tartine al tonno e burro Ingredienti: Pan carrè 100 g di burro 1 scatoletta di tonno Pomodoro, olive, formaggio, funghetti (a scelta)Istruzioni: Dividi in due le fette di pan carrè in modo da ottenere dei triangoli. Frulla 100 g di burro con una scatoletta grande di tonno sgocciolato, fino a ridurre il tutto in purè. …

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Pane

Ricetta per il pane fatto in casa morbido e fragrante, molto veloce e semplice da preparare per chiunque. Il pane di una volta, insomma, quello che si faceva rigorosamente in casa, comodo e da preparare con un po’ di lievito, olio, farina, acqua e sale. Mollica morbida e una crosta fragrante sono abbastanza facili da …

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ANTIPASTO DI TROTA

Ingredienti (ricetta per 4 persone) 2 trote 4 ovoli 200gr. di grana sedano bianco 2 limoni olio extravergine di oliva sale e pepe Preparazione Pulite le trote e fatele cuocere a vapore, lasciatele raffreddare e mndatele da pelle e lische. Disponete la polpa spezzettata in un piatto di portata e unite i funghi precedentemente puliti …