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Varie

Panzerotti

Ingredienti 150 g di farina 50 G burro 150 G rIcotta 150 G mozzarella Fiordilatte 100 G Salame 30 G Formaggio Parmigiano 2 Uova Pepe Sale Olio Di Semi Preparazione Con farina, burro o sugna e con un po’ di acqua tiepida si ottiene una pasta morbida ed elastica, lavorandola per circa 10-15 minuti. Mentre …

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Torta salata

Ingredienti 300 G Patate Lessate E Schiacciate 500 G Farina 100 G Margarina 1 Uovo Intero 1 Quadretto Lievito Di Birra 1 Pizzico Sale 100 G Prosciutto Cotto 100 G Sottilette Di Formaggio 100 G Mortadella Preparazione Impasta tutti gli ingredienti, poi dividi l’impasto in due parti, stendile a disco, disponine una su una teglia …

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Tartine al tonno

Tartine al tonno e burro Ingredienti: Pan carrè 100 g di burro 1 scatoletta di tonno Pomodoro, olive, formaggio, funghetti (a scelta)Istruzioni: Dividi in due le fette di pan carrè in modo da ottenere dei triangoli. Frulla 100 g di burro con una scatoletta grande di tonno sgocciolato, fino a ridurre il tutto in purè. …