Carciofi e piselli
Carciofi e piselli Ingredienti: Carciofi Cipolla rossa Olio d’oliva Sale PiselliIstruzioni: Dopo aver soffritto in olio d’oliva una cipolla aggiungi i piselli che farai cuocere lentamente aggiungendo un po’ di acqua quando occorre. Intanto pulisci i carciofi liberandoli delle foglie esterne e lasciando solo i cuori. Dividili in quattro e falli cuocere in acqua bollente …