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Primi

Tagliatelle ai funghi

Ingredienti 500gr di tagliatelle all’uovo (ricetta per 4 persone) 300gr di funghi porcini piccoli o funghi misti di piccole dimensioni Salsa di pomodoro 1 cipolla 1 carota/ 1 pezzo di sedano / prezzemolo olio d’oliva, burro sale Procedimento In una padella antiaderente scaldare l’olio e il burro, soffriggere a fuoco basso la cipolla, il sedano …