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Secondi

Pollo incipollato

Pollo incipollato Ingredienti: Un pollo Cipolla rossa Sale Olio di oliva Aromi: aglio, prezzemolo, origano, pistacchio (a scelta)Istruzioni: Mettere in padella abbondante cipolla tagliata (non troppo fina) con olio di oliva, acqua e sale (oppure, al posto di quest’ultimo, un dado da brodo). Adagiare i pezzi di pollo avendo prima avuto cura di togliere la …

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