Il mondo della cucina e dell'alimentazione a portata di click!
Ricette per i secondi più semplici e veloci da cucinare.
Alici in grattè 30 minutes Ingredienti: 1/2 kg di alici sale acqua grana grattugiato 1 scatoletta di tonno olio d’olivaIstruzioni: Pulisci bene le alici privandole della parte interna e della lisca. Sciacqua bene i filetti ed aggiungi del sale. In una ciotola prepara del pan grattato ammorbidito con poca acqua, ed aggiungi formaggio grattugiato, una …
ingredienti per 4 persone 2 scatole di cuori di carciofo surgelati sale 1/4 di panna pepe 1 indivia (scarola) una manciatina di pistacchi Preparazione Fate lessare i cuori di carciofo in acqua bollente salata, calcolando 8 minuti di cottura dal momento in cui l’acqua ricomincia a bollire (dopo che vi avete immerso i cuori). Scolateli …
Triglie al forno Ingredienti: Triglie Olio di oliva Prezzemolo Origano Sale Pepe Acqua Succo di limoneIstruzioni: Sventrare, lavare le triglie e disporle in una teglia unta di olio. Cospargerle di prezzemolo, origano ed insaporirle con sale e pepe. Aggiungere al tutto abbondante succo di limone. Lasciare marinare per circa un’ora rigirandole spesso. Spruzzare con due …