Durante il periodo estivo si trovano ottimi pomodori: approfittando di questo puoi decidere di conservarli per l'inverno. Basta tagliarli in due, privarli dei semi, farli sgocciolare e poi metterli nel freezer. Puoi congelarli larghi per non farli attaccare e poi chiuderli in un sacchetto per risparmiare spazio, pronti per quando vorrai inserirli in qualche ricetta.
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