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Dolci

Praline mandorle e agrumi

Praline mandorle e agrumi Ingredienti: 100 g mandorle 70 g di zucchero 1 cucchiaio di succo d’arancia (va bene anche limone e mandarino) 1 cucchiaio di liquore limoncello o arancelloIstruzioni: Tritate le mandorle già pelate in precedenza, fino a ridurle in farina di mandorle. Aggiungete lo zucchero, un cucchiaio di succo di arancia e uno …

Dolci

Ciambella prima colazione

Ciambella prima colazione Ingredienti: 4 uova intere 220 g di zucchero il succo di un limone di un’arancia una mezza fialetta di aroma al gusto agrumi per dolci 1 bustina di lievito per dolci 100 g di burro 80 g di fecola di patate 250 g di ricotta 260 g di farina setacciataIstruzioni: Impastare gli …

Bevande

Limoncello

Limoncello Ingredienti: Mezzo kg di zucchero Mezzo litro di acqua (per 1 litro di limoncello) 8-10 limoni Mezzo litro di alcool per dolci Uno scolino a maglia fittaIstruzioni: Fai macerare per 7 giorni la scorza dei limoni in mezzo litro di alcool per dolci; i limoni non devono essere trattati con sostanze chimiche, e vanno …

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