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Primi

Pizza fatta in casa – Come si fa la pizza rotonda

  Eccovi un semplicissimo procedimento per preparare la pizza rotonda nel forno di casa! Come fare un’ottima pizza Il segreto per una buona riuscita è quello di preparare un’ottimo impasto, cominciamo con l’elencare i componenti. Ingredienti e preparazione della pizza Pizza fatta in casa – Come si fa la pizza rotonda 4 hours30 minutes4 hours, …

Secondi

Patate e peperoni

Patate e peperoni Ingredienti: 4-5 patate 3 peperoni (rosso, giallo, verde) Un po’ di sugo di pomodoro Sale Acqua Basilico e/o origanoIstruzioni: Fai friggere in olio d’oliva 4-5 patate sbucciate e tagliate grossolane e tre peperoni (ad esempio di tre colori diversi, giallo rosso e verde per un effetto più “coreografico”) Aggiungi il sale, pochissimo …

Secondi

Funghi porcini e patate al forno

Funghi porcini e patate al forno Ingredienti: Funghi porcini Patate gialle Aglio Prezzemolo Pomodorini Origano BasilicoIstruzioni: In una padella larga mettere le patate ed i porcini, tagliati a pezzi piuttosto grandi; aggiungere un po’ di olio e di acqua. Aggiungere sale, aglio, pezzetti di pomodoro, origano e basilico. Far cuocere a fuoco medio, mescolando di …

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