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Secondi

Cotechino / zampone con lenticchie e pomodoro

Cotechino con lenticchie Ingredienti: cotechino o zampone 300 g di lenticchie secche cipolle carote olio sedani passata di pomodoro saleIstruzioni: Dopo aver lavato per bene 300 g di lenticchie secche lasciarle in ammollo per un paio d’ore. Scolarle e metterle in una pentola di acqua fredda, portando a bollore e far cuocere per circa 40 …

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Kit porta-pranzo termici: un regalo di Natale da valutare

Natale è alle porte, e – come sempre, ci viene da scrivere – porta in sè il dilemma di sempre: cosa regalare ai nostri cari? Il mercato dei possibili doni non conosce limiti, questo soprattutto grazie al web, ma ciò non risolve di per sè il problema: la scelta del miglior regalo è a volte …

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Come scegliere la friggitrice per la tua cucina

Non c’è dubbio che la friggitrice sia uno degli elettrodomestici più comuni nelle case degli italiani, soprattutto da quando i prezzi si sono molto ridimensionati rispetto a qualche anno fa. Le fritture sono parte della nostra cucina da sempre, e sono un elemento importantissimo per cucinare in modo più leggero di quanto non avvenga con …

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