Dolci

Ciambella al mandarino

Ciambella al mandarino

Ciambella al mandarino

Ingredienti:

  1. 4 uova intere
  2. 200 grammi di zucchero
  3. Succo di un limone o di un'arancia o di due mandarini.
  4. 125 grammi di burro (oppure 150 ml di olio di semi)
  5. una bustina di lievito
  6. 350 grammi di farina setacciata.

Istruzioni:

  1. In forno a 180 gradi per 40 minuti.
  2. La teglia deve essere unta d'olio con l'aggiunta di farina per essere staccata facilmente a fine cottura
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