Torta all’arancia

Ingredienti (per 8 persone)

• 200 g margarina
• 250 g zucchero
• 700 g farina
• 6 uova
• 4 arance
• vaniglia
• sale
• Dose da 500 g lievito per dolci

Ingredienti

• Mescolare bene, fino a formare un’amalgama, la margarina con lo zucchero.
• Unirvi le uova, una alla volta, mescolandole a loro volta molto bene con il sale, la farina e ua dose setacciata di lievito, la buccia e il succo d’arancia.
• Mettere il composto in una teglia unta e infarinata e infornare per 23 minuti a circa 200 gradi.