Ciambella prima colazione

Ingredienti:

1. 4 uova intere
2. 220 g di zucchero
3. il succo di un limone di un'arancia
4. una mezza fialetta di aroma al gusto agrumi per dolci
5. 1 bustina di lievito per dolci
6. 100 g di burro
7. 80 g di fecola di patate
8. 250 g di ricotta
9. 260 g di farina setacciata

Istruzioni:

1. Impastare gli ingredienti indicati fino a formare un composto uniforme.
2. Tenere in forno per circa 50 minuti a 180°C
3. A fine cottura, aggiungere lo zucchero a velo.