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Dolci

Plumcake bicolore

Plumcake bicolore Ingredienti: 100 g di burro 200 g zucchero a velo 3 uova 200 g farina 00 100 g farina di mandorle 1 bustina di lievito per dolci alla vaniglia 150 g di mandorle 20 g di cacao amaro granella di zucchero per decorare 50 g yogurt alla vaniglia sale q.b. burro e farina …

Dolci

Pizza dolce di polenta, ricotta e miele

Pizza dolce di polenta, ricotta e miele Ingredienti: 150 g farina di mais 70 g di uvetta 500 g di ricotta di mucca 80 g di miele 200 ml di acqua 50 g burro mezzo cucchiaio di cannella 50 g di pinoli sale burro per stampoIstruzioni: Metti l’uvetta in una ciotola in acqua fredda per …

Dolci

Crema pasticcera al cioccolato

Crema pasticcera al cioccolato Ingredienti: 1 tuorlo di uovo (il “rosso”) 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino raso di farina 1 cucchiaio di cacao 125 ml di latte (un bicchiere) Istruzioni: Mescolare gli ingredienti per bene (rosso d’uovo, 2 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaio raso di farina, 1 di cacao e 1 bicchiere di latte), …

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