Carciofi e piselli Ingredienti: Carciofi Cipolla rossa Olio d’oliva Sale PiselliIstruzioni: Dopo aver soffritto in olio d’oliva una cipolla aggiungi i piselli che farai cuocere lentamente aggiungendo un […]
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Polpette di patate
Polpette di patate Ingredienti: 1200 grammi di patate rosse 100 grammi di pecorino grattugiato 50 grammi di parmigiano grattugiato 4 uova (2 intere + 2 tuorli) Prezzemolo quanto […]
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Zucchine alla poverella
Zucchine alla poverella Ingredienti: Zucchine piccole Aceto balsamico Sale Origano Acqua BasilicoIstruzioni: In una padella con poco olio versa le zucchine, che devono essere state tagliate a rondelle […]