Basilico sotto sale

Basilico sotto sale

Basilico sotto sale

Ingredienti:

  1. Basilico
  2. Sale fino
  3. Olio d'oliva

Istruzioni:

  1. Lava ed asciuga con delicatezza le foglie di basilico.
  2. Sistemale in un vasetto di vetro alternandole a strati di sale.
  3. Dopo l'ultimo strato di sale, premi delicatamente e versa un velo di olio d'oliva.
  4. Chiudi ermeticamente e conserva in luogo asciutto.
  5. Quando lo utilizzerai ricorda di non mettere sale nelle pietanze.
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