Sugo fresco
Ingredienti:
- 1 cipolla rossa grande
- Pomodori da sugo
- Basilico
- Aglio
- Origano
- Sale
- 1 passaverdure
Istruzioni:
- Soffriggi una grossa cipolla per pochi minuti in olio d'oliva.
- Aggiungi i pomodori lavati e tagliati in quattro parti.
- Aggiungi sale, basilico, aglio ed origano.
- Fai cuocere per circa 30 minuti e poi passa il tutto nel passaverdure.