Stocco con patate

Stocco con patate

Stocco con patate

Ingredienti:

  1. 5 o 6 patate
  2. Pomodori pelati
  3. 1/2 kg di stocco
  4. Acqua
  5. Sale

Istruzioni:

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  1. In una padella con poco olio aggiungi dei pomodori pelati, mezzo kg di stocco e 5 o 6 patate a pezzettoni.
  2. Aggiungi acqua in abbondanza fino a ricoprire il tutto ed un po' di sale.
  3. Fai cuocere rigirando i pezzi di tanto in tanto.
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