Stocco con patate
Ingredienti:
- 5 o 6 patate
- Pomodori pelati
- 1/2 kg di stocco
- Acqua
- Sale
Istruzioni:
- In una padella con poco olio aggiungi dei pomodori pelati, mezzo kg di stocco e 5 o 6 patate a pezzettoni.
- Aggiungi acqua in abbondanza fino a ricoprire il tutto ed un po' di sale.
- Fai cuocere rigirando i pezzi di tanto in tanto.
