Stocco con patate

Ingredienti:

1. 5 o 6 patate
2. Pomodori pelati
3. 1/2 kg di stocco
4. Acqua
5. Sale

Istruzioni:

1. In una padella con poco olio aggiungi dei pomodori pelati, mezzo kg di stocco e 5 o 6 patate a pezzettoni.
2. Aggiungi acqua in abbondanza fino a ricoprire il tutto ed un po' di sale.
3. Fai cuocere rigirando i pezzi di tanto in tanto.