Questa è una ricetta per diabetici che nulla toglie al gusto della buona cucina, e che potete preparare così.
Contenuti
mostra
Ingredienti
- Fagiolini g 600
- Prosciutto crudo (in alternativa prosciutto cotto, pancetta) g 100
- Cipolla 1/2
- Spicchio d’aglio 1
- Rametto di rosmarino 1
- Olio e.v. di oliva, sale e pepe q.b.
Preparazione
- Far bollire i fagiolini
- In una padella mettere l’olio, la cipolla e l’aglio tritati e il prosciutto e farli rosolare;
- Aggiungere i fagiolini, padellare il tutto con il sale e il pepe quanto si vuole.
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