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Gateau (gattò) di patate

Gateau (Gattò) di patate Ingredienti1 kg di patate burro parmigiano prosciutto cotto provolone formaggio grattuggiatoIstruzioni:Fai bollire un kg di patate in acqua …

Zucchine alla poverella

Zucchine alla poverella IngredientiZucchine piccole Aceto balsamico Sale Origano Acqua BasilicoIstruzioni:In una padella con poco olio versa le zucchine, che devono essere …

Minestrone (4 persone)

Minestrone (4 persone) IngredientiUna cipolla 3 pomodori 4 patate 2 zucchine 1 peperone 1 melanzana Fagiolini 2 caroteIstruzioni:Togli la buccia alla melanzana …

Cavolfiori impanati

Cotolette di cavolfiori IngredientiCavolfiori 2 uova Farina Olio per friggereIstruzioni:Fai bollire in acqua salata i cavolfiori. Scola e fai raffreddare. Prepara a …

Carciofi ripieni

Carciofi ripieni Ingredienti12 carciofi Succo di limone Acqua Sale Parmigiano grattuggiato 1 fetta di grana o parmigiano 1 scatoletta di tonnoIstruzioni:Pulisci bene …

Pasta con le zucchine

Pasta con le zucchine (4 persone) Ingredienti300 g pasta corta 1 cipolla rossa 4 zucchine 2 pomodorini Origano Sale Olio d’olivaIstruzioni:Fai soffriggere …