Triglie al forno

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Triglie al forno

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Ingredienti

  • Triglie
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Origano
  • Sale
  • Pepe
  • Acqua
  • Succo di limone

Istruzioni:

  1. Sventrare, lavare le triglie e disporle in una teglia unta di olio.
  2. Cospargerle di prezzemolo, origano ed insaporirle con sale e pepe.
  3. Aggiungere al tutto abbondante succo di limone.
  4. Lasciare marinare per circa un'ora rigirandole spesso.
  5. Spruzzare con due cucchiai di acqua e fare cuocere per circa 15 minuti in un forno ben caldo.
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