Cozze al limone

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Cozze al limone

Cozze al limone

Cozze al limone

Ingredienti

  • Cozze
  • Aglio
  • Prezzemolo
  • Origano
  • Olio d'oliva

Istruzioni:

  1. Dopo aver pulito per bene le cozze ad una ad una, metterla in una pentola, aggiungere aglio, prezzemolo, origano e poco olio d'oliva.
  2. Coprire con un coperchio e rigirare di tanto in tanto.
  3. Le cozze sono pronto quanto tutti i gusci sono aperti.
  4. Posarle in un piatto di portate e aggiungere limone spruzzato.
  5. Le cozze che rimangono chiuse non devono essere servite.
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