Vino fatto in casa (tradizionale)

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Vino fatto in casa

Vino fatto in casa

Ingredienti

  • Uva nera

Istruzioni:

  1. Spremere l'uva, preferibilmente nera.
  2. Aggiungere per ogni litro di succo di uva un bicchiere di vino cotto, cioè altro succo di uva bollito e ristretto come quantità.
  3. Quando si raffredda lasciare riposare il tutto in un contenitore non pieno fino all'orlo e naturalmente non chiuso ermeticamente.
  4. Dopo alcuni giorni inizierà a fermentare ed a bollire.
  5. Il vino sarà pronto dopo circa 40 giorni dalla sua realizzazione.
http://ricettediognitipo.com/bibite/vino-fatto-in-casa-ricetta-tradizionale/

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